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莴笋炒腊肉的做法

    发布日期:2019-1-23    来源: 机械设备网   编辑:笔名
核心提示:莴笋炒腊肉是一道大家都非常熟悉的家常菜,莴笋炒腊肉不但外观很好看而且吃起来味道也是一流的,莴笋炒腊肉使用到的食材很简单,我们只需要用到莴笋和腊肉,但是莴笋炒腊肉的营养价值却不可小视,所以莴笋炒腊

莴笋炒腊肉是一道大家都非常熟悉的家常菜,莴笋炒腊肉不但外观很好看而且吃起来味道也是一流的,莴笋炒腊肉使用到的食材很简单,我们只需要用到莴笋和腊肉,但是莴笋炒腊肉的营养价值却不可小视,所以莴笋炒腊肉是一道性价比非常高的菜肴,下文云南省哪里有治猪婆疯我们介绍一下莴笋炒腊肉的做法。

莴笋炒腊肉富含丰富的营养元素,莴笋炒腊肉主要原料有莴笋一根、腊肉一块、葱碎、蒜碎、干辣椒、酱油、料酒、盐。

莴笋炒腊肉的做法一:

1、腊肉洗净了,放入煮锅里煮半小时以上,干辣椒用剪刀切剪成小段;

2、莴笋去皮后,放案板上,如图斜切宽窄相同的小段,然后放倒,再竖切。就得到菱形片,斜切段的角度越大,菱形片就越怎么说呢?我学文科的,角度问题混乱。大概就是越菱形吧。

3、锅里放点油,要少点,放入腊肉,小火慢煸,等有点卷边,发黄了,放入葱蒜碎,辣椒段煸炒,出香味后,放入莴笋,快速翻炒,加入料酒、生抽,临出锅,根据个人口味调盐。

莴笋炒腊肉的做法二:

1、腊肉洗净了,放入煮锅里煮半小时以上,干辣椒用剪吉林羊癫疯医院哪家治疗刀切剪成小段;

2、莴笋去皮后,放案板上,如图斜切宽窄相同的小段,然后放倒,再竖切。就得到菱形片,斜切段的角度越大。

3、锅里放点油,要少点,放入腊肉赫章县哪的癫痫医院最好,小火慢煸,等有点卷边,发黄了,放入葱蒜碎,辣椒段煸炒,出香味后,放入莴笋,快速翻炒,加入料酒、生抽,临出锅,根据个人口味调盐林州市哪家癫痫病医院可靠

通过上文的介绍,相信大家对于莴笋炒腊肉的做法已经有了一定的了解吧,虽然莴笋炒腊肉的做法简单,但是想要做出一道既好看又好吃的莴笋炒腊肉来,我们还是需要多努力实践才行。



 
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